FERMENTE BAHÇEM
24 Adet Pancar Kvass Acılı | 24 x 330 ml
Aynı Gün Kargo - Hafta içi 16:00'ya kadar oluşturulan siparişler aynı gün kargoya verilir.
Pancarın gerçek tadına biraz acı kattık. Fermente Bahçem Pancar Kvass Acılı’yı içme suyu, kırmızı pancar, chili biberi ve kaya tuzuyla hazırlıyoruz. Kendi doğal fermantasyon yöntemimizle üretiyor; katkı maddesi ve koruyucu eklemiyoruz. Isıl işlem ve filtreleme uygulamadan şişeliyoruz. Böylece pancarın kendine özgü rengi ve lezzeti, chili biberinin karakteristik dokunuşuyla bir araya geliyor. Bizim için fermantasyon, gerçek malzemeye dönüşmesi için zaman tanımak demek. Acılı Pancar Kvass, bu anlayışın dört malzemeyle hazırlanan, sofraya canlılık katan bir yorumu.
Pancar Kvass Nedir?
Pancar kvass, kırmızı pancarın su ve tuzla fermente edilmesiyle hazırlanan geleneksel bir içecektir. Fermente Bahçem’de bu yalın tarifi kendi doğal fermantasyon yöntemimizle buluşturuyoruz. Acılı çeşidinde ise chili biberi, pancarın lezzetine kendine özgü bir sıcaklık katıyor.
Pancar Kvass’ın Özellikleri
Kırmızı pancar, koyu kırmızı rengini betalain adı verilen doğal pigmentlerden alır. Doğal fermantasyon, pancarın kendine özgü aromasını farklı bir içecek deneyimine dönüştürür. Acılı Pancar Kvass; gerçek içeriklerle üretilmiş fermente içecekleri seven ve sofrasında baharatlı tatlara yer açmak isteyenler için hazırlandı.
Neden Fermente Bahçem Acılı Pancar Kvass?
- İçme suyu, kırmızı pancar, chili biberi ve kaya tuzuyla hazırlanır.
- Doğal fermantasyon yöntemiyle üretilir.
- Isıl işlem uygulanmaz ve filtrelenmez.
- Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici ve yapay aroma içermez.
- 24 adet 330 ml şişeden oluşur.
Nasıl Tüketilir?
Soğuk olarak, tek başına veya yemeklerin yanında tüketebilirsiniz. Chili biberinin dokunuşuyla özellikle baharatlı yemeklere ve sebze ağırlıklı sofralara eşlik eder. Doğal tortu oluşabilir; tüketmeden önce şişeyi yavaşça çalkalayınız.
