FERMENTE BAHÇEM
Hibiskus 6'lı Paket - Kombucha
Ana Seri Kombucha; Fermente Bahçem’in fermantasyon uzmanlığını en saf haliyle yansıtan, günlük tüketim için geliştirilen yaşayan ilk içecek serisidir. Fermantasyon, bizim için yalnızca bir üretim yöntemi değil; doğanın yavaş ama kusursuz çalışma biçimini anlamanın yolu. Fermente Bahçem’de yıllardır sürdürdüğümüz fermantasyon bilgimiz, bugün yaşayan başka bir canlı içeceğe dönüşüyor. Canlılığını doğrudan fermantasyon kültüründen alan; keskin değil dengeli, baskın değil uyumlu bir deneyim sunar. İlk yudumda ferahlatır, ardından ağızda temiz ve hafif ve tatlı, ekşi bir his bırakır.
Yemeklerin yanında, çalışırken, yürüyüş sonrası ya da su yerine daha canlı bir alternatif aradığınız her anda eşlik eder. Demleme süreci kontrollü fermantasyonla tamamlanır. Hafif gazlı yapısı yapay karbonizasyon değil, fermantasyonun doğal sonucudur. 330 ml’lik her şişe yaşayan bir içecektir.
Kombucha Faydaları:
Kombucha; içerdiği antioksidanlar, doğal fermantasyon sürecinde oluşan faydalı enzimler ve vitaminlerle metabolik aktivitenin desteklenmesine katkı sağlar. Canlı kültürler bakımından zengin yapısı, bağırsak mikrobiyotasının dengelenmesine ve sindirim fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur. Hafif ve ferah karakteriyle öğünlere rahatça eşlik ederken, doğal organik asit profili ağızda temiz ve taze bir his bırakır. Günlük sıvı tüketimi için sıradan içeceklere alternatif oluşturan; canlı, dengeli ve keyifli bir fonksiyonel içecek deneyimi sunar.
Saklama Koşulları:
+4°C arasında buzdolabında saklayınız. Pastörize edilmemiş, yaşayan bir üründür; oda sıcaklığında bekletmeyiniz. Kombucha içerisinde minik mayalar görebilirsin. Bu, kombuchamızın biyolojik olarak aktif olduğunu gösterir. İster süzerek isterseniz de olduğu gibi tüketebilirsiniz. Açıldıktan sonra kapağı kapalı şekilde muhafaza ederek 5 gün içinde tüketmeniz önerilir çünkü lezzetini en güzel şekilde almanızı istiyoruz. Şişe içinde doğal tortu ve basınç oluşabilir; açmadan önce dik konumda tutunuz, çalkalamayınız ve yavaşça açınız.
